傳產(chǎn)的餐飲業(yè)龍頭王品集團,透過「瘋美食」App,期望能綁住熟客,目前已經(jīng)有112萬的下載量,并有45.6萬人加入會員,王品計畫在明年第1季推出線上儲值,并可利用「瘋美食」App做行動支付,可用于王品集團各餐飲品牌使用,這也算是餐飲界先例。
(王品集團推「瘋美食」App,明年第1季計畫加入行動支付功能,可線上儲值并用于集團各餐飲品牌消費。照片來源:王品)
王品集團很早就開始透過不同的工具累積會員資料,而且透過網(wǎng)路經(jīng)營會員,之后又用App做行銷,餐飲業(yè)龍頭王品集團創(chuàng)造傲人的「粉絲經(jīng)濟」,連續(xù)兩年在資策會的調(diào)查里,被消費者評選為最具「科技創(chuàng)新力」的服務(wù)業(yè)品牌。
看好新時代從網(wǎng)路到行動通訊,以智慧手機為主的行動載具愈來愈普及,并結(jié)合App應(yīng)用軟體,為傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)創(chuàng)造新的行動商機。就連餐飲大老王品集團也看好此商機,率先在2012年9月就開始推出「瘋美食」App第一版本,之后又進行了調(diào)整,讓消費者更方便查詢使用。
王品國際品牌處總經(jīng)理高端訓(xùn)表示,「瘋美食」App可以讓消費者查詢王品集團旗下所有300多家餐廳的基本資料,且方便連結(jié)至手機打電話功能,可隨時訂位,也設(shè)計了在地美食餐廳搜尋,讓消費者去到不熟習(xí)的城市但又想要找王品集團的餐廳更便利,且增加地圖導(dǎo)航功能,甚至連餐廳附近的停車場都特別注明,方便消費者找停車的地點。
高端訓(xùn)透露,過去王品旗下各餐飲品牌都有在網(wǎng)路經(jīng)營自己的粉絲會員,不過現(xiàn)在進入手機時代,期望這些網(wǎng)路的會員都轉(zhuǎn)入手機App,估計原來的網(wǎng)路會員有超過500多萬個,能來加入「瘋美食」App,可以與熟客做更即時的互動。
目前王品集團的「瘋美食」App,已經(jīng)有112萬的下載量,并有45.6萬人加入會員,高端訓(xùn)說,王品計畫在明年第1季推出線上儲值,并可利用「瘋美食」App做行動支付,可用于王品集團各餐飲品牌使用,這也算是餐飲界先例。
有綁定成為App會員的,王品每月會透過「即時好康」,也就是出示手機頁面,即可享有一些額外的優(yōu)惠,也因此有愈來愈多的消費者綁定成為會員。王品對于有加入會員的消費者,非常重視,高端訓(xùn)指出,經(jīng)營會員關(guān)係,就是經(jīng)營「顧客終身價值」,至少必須做到:關(guān)心他們的生日、結(jié)婚紀念日等人生重要時刻,設(shè)定「溝通頻率」,定期推出網(wǎng)路與店面活動,與會員(顧客)互動,而App就可以作到這些即時的溝通與互動。
高端訓(xùn)說,看好行動支付的發(fā)展,王品集團也將透過此App來切入,目前集團300多家餐廳的QR Code讀卡機都已經(jīng)準備好,之后App會升級成為可線上儲值,儲值后就可以到各店去消費扣款,可說是更加便利的服務(wù)。
高端訓(xùn)說,「瘋美食」App可說是王品集團經(jīng)營行動數(shù)位的重要工具,且有發(fā)展五部曲,第一是先建立集團品牌資料,第二是官方會員的綁定,第三是線上儲值,第四是手機線上訂位,最后則是推出手機電子禮券,最后的這兩項功能預(yù)計在后年可推出。
王品以長期經(jīng)營的網(wǎng)路會員為基礎(chǔ),進而推出App綁定,以最小的成本,以及對使用者友善的科技,做大會員的價值,這是王品結(jié)合品牌力與科技創(chuàng)新力勝出的關(guān)鍵。
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